Sobremesas da Chef Isis 2025 por Ísis Alvarez – Descrição, Conteúdo e Avaliações

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📘 Descrição Geral do Curso

Mini curso com 4 Sobremesas Exclusivas e Especiais que podem fazer toda a diferença em suas vendas ou até mesmo em sua mesa de Natal. Aqui você vai aprender: ✅Fraisier ✅Tiramissu ✅Charlotte de Frutas Amarelas​ ✅Bolo Nuvem de Frutas Vermelhas​ Saia na frente da sua concorrência com um cardapio diferenciado e inexplorado.

👨‍🏫 Sobre o Criador do Curso

Ísis Alvarez

Olá! Eu sou a Ísis Alvarez, chef confeiteira apaixonada pela culinária desde que me conheço por gente. Muito prazer! Me formei em gastronomia em 2003 e logo em seguida mergulhei de cabeça no mundo da confeitaria. Trabalhei em grandes casas em São Paulo, como a Confeitaria Fasano, Restaurante D.O.M. e Confeitaria Le Vin. Em Campinas, chefiei a confeitaria do Restaurante Belline, do Hotel Vitória. ​​​​​​​Fora do país, aprimorei meus conhecimentos na Lenôtre, uma das principais escolas de gastronomia de Paris, me especializando também em Barcelona (Espanha) e Florença (Itália). Trabalhei diretamente com confeitaria para eventos, fornecendo bolos e um extenso cardápio de doces finos e modelados - nascia aí a Sucre en Rouge. A partir de vários pedidos de aulas e receitas, comecei então a formar turmas com variados cursos de confeitaria na região. Não demorou muito para levar meus cursos a vários estados do Brasil e também receber grandes profissionais em meu ateliê. ​​​​​​ Ao mesmo tempo, comecei a oferecer minhas aulas ONLINE, gravando cursos completos e com suporte, para que todos os que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos consigam com esta facilidade. Hoje, nossa família de alunos online conta com mais de 3 mil pessoas do mundo todo, e neste coração de mãe, também tem espaço para você. Seja bem-vindo!

📊 Informações Técnicas e Detalhes

Garantia:🛡️ 7 Dias

Emite Certificado: 🏅 Não