Aprenda como produzir doce de fruta em calda criado por Tiago é bom?
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Por Tiago
Tópico: Confeitaria | Idioma: PT_BR
Certificado: Não
Preço: 150.00
🔗 Acessar Curso AgoraO aproveitamento das frutas para a fabricação de doce de fruta em calda é uma alternativa para os excedentes da produção de abacaxis, goiabas, pêssegos, cajus, mangas, entre outras frutas. O que consiste de uma boa alternativa para complementação da renda familiar. Neste curso, conheça o processo tecnológico para fabricação de doces em caldas, além de técnicas de conservação de alimentos, e como realizar a formulação para padronização do produto final.
Agricultores Familiares, Empreendedores Rurais, e Profissionais do Campo em Geral
É Bacharel em Agroindústria formado pela Universidade Federal da Paraíba. É Mestre em Tecnologia Agroalimentar formado pela Universidade Federal da Paraíba. Atualmente é Servidor Público Federal na Universidade Federal do Rio Grande do Norte, na Escola Agrícola de Jundiaí, e Técnico responsável pelo Laboratório e Unidade de Processamento de Frutas e Hortaliças. Também é Produtor de Conteúdos Digitais na área de Tecnologia de Processamento de Frutas e Bebidas, e Proprietário do Canal O Agroindustriário no youtube.com.
Garantia:🛡️ 7 Dias
Emite Certificado: 🏅 Não