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👤 Autor: Pesquisa Cursos

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📋 O que é o Curso Confeiteiro?

A história da ocupção – Açúcar: o ouro branco Quem é o confeiteiro hoje? O material do confeiteiro Boas práticas de higiene com alimentos Conhecendo melhor a cozinha Açúcar e a confeitaria A arte do confeito Massas Merengues Cremes Musses Chocolate Preparações geladas Trabalhando por conta própria Revendo meus conhecimentos saiba mais

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